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1988年红酒(看看这瓶能喝吗)大神们帮帮忙
不能。如果红葡萄酒的颜色比较黯淡，没有光泽，呈不正常的棕色，那它可能已经过度氧化或者受到了其他污染。如果葡萄酒的颜色混浊，漂着雪花状，基本就可以认定这瓶酒已经变质了。
如果红酒超过了10年的保质期，但还在适饮期的话，是可以继续喝的。3 红酒开封后能保存多久 3~5天。
正常情况下，干红保质期过了也是可以喝的，但前提是没有发生浑浊的现象。
果味变成乙醛的苦臭腐烂味，口感是很不好的，这时候就是变质了。在国外红酒是没有过期这一说法的，关于放了10年的红酒还能不能喝这个问题，我觉得只要尝起来口感没有变，颜色也没有变，那还是可以喝的。
白兰地酒标上的V、S、O、P、X、E、F、v.s.o.p.、x.o.分别代表什么意思...
代码都是单词的缩写，代表特别的含义，比如陈年的、特别的、经典的、特殊工艺的、年代久远的、或者该地区的法定级别等等。有的也可以通过瓶子地下的代码查询真伪，总之这相当于瓶子的身份证一样，可以看出酒的大概信息。
XO级的原酒酒龄至少在6年半以上（注意“以上”）。
所有白兰地酒厂都用字母来分别品质，白兰地标识上常出现的种种英文标识，如X.O、V.S.O.P.等等，让人眼花缭乱，我们揭开它们的真正的含义。
X.O.酒的历史,有什么特别的吗,为什么很出名
XO指的是白兰地。XO是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思，类似白酒里面的年份酒。相关介绍：XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。
以最高级的原料制作，陈酿足够长的时间，这就是XO之所以高档的原因，在我国陈酿十年以上的白酒那也无疑是高档白酒，不过并不是所有的酒都有陈酿潜力，自己买一瓶普通的就算放十年也不会有那种品质的。
轩尼诗XO始创于一八七零年，是世上最先以X.O命名的干邑，原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏，于一八七二年传入中国，自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚，气派高贵，任何重要节日或喜庆宴会，不可或缺。
